Coffret Cognac Héritage Maurice Vallet

UN TRÉSOR DE FAMILLE

TYPE DE COFFRET
Coffret carafe Cristal 70cl 42%VOL. + 5 cl + certificat.

CÉPAGE
Ugni blanc principalement.

VIGNOBLE & TERROIR
Culture raisonnée du vignoble, sol calcaire typique du cru de Petite Champagne.

DISTILLATION ARTISANALE
Avec des lies fines, très lentement. Coupe faite à la dégustation.

VIEILLISSEMENT
Quelques mois en fûts roux, puis de nombreuses années en vieux fûts (chêne français du Limousin) dans nos propres chais.

RÉDUCTION
Lente grâce à un processus spécifique.

FILTRATION
Très douce pour préserver un maximum d’arômes.

MISE EN BOUTEILLE
A la main au domaine.

NOTES DE DÉGUSTATION
Puissant et charpenté, notre "Héritage Maurice Vallet" est incroyablement velouté avec une longueur en bouche exceptionnelle. D'une richesse remarquable, chaque gorgée offre une explosion de saveurs complexes, allant des notes fruitées et florales aux parfums de réglisse, de cuir et d'épices. Descendu naturellement à 42% vol. au fil du temps, il est stocké depuis plusieurs années en "dame-jeanne" dans la pénombre de notre chai "Paradis".

SUGGESTIONS DE DÉGUSTATION
Ce cognac rare est bien plus qu’un simple spiritueux : il raconte une histoire, un héritage.
Prenez le temps d’apprécier ses arômes en le laissant s’ouvrir délicatement. Il s’accorde
magnifiquement avec du chocolat noir intense, du foie gras ou une fine truffe. Pour une
expérience encore plus exclusive, accompagnez le d’un cigare subtil. Ce trésor rare se
déguste dans un moment privilégié, propice à la contemplation et au plaisir des sens.

CE PRODUIT EST DISPONIBLE UNIQUEMENT EN RETRAIT DANS NOTRE BOUTIQUE A JARNAC-CHAMPAGNE.